Très souvent, je fais cuire ce gâteau magnifique et délicieux. Il est préparé extrêmement rapidement et facilement - et tout aussi rapidement mangé par mes proches et mes invités!
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- - 0, 5 l de crème sure,
- - 2 packs de gelée de différentes couleurs,
- - 1 tasse de sucre
- - 25 g de gélatine,
- - 160 ml de lait.
Manuel d'instructions
1
La gelée multicolore doit être préparée séparément les unes des autres. Versez le tout dans le sac dans différents récipients et versez de l'eau bouillante dans les proportions indiquées sur le paquet, attendez que le mélange refroidisse un peu et mettez au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il durcisse complètement. Versez la gélatine dans le lait chaud et laissez gonfler pendant une demi-heure.
2
Lorsque la gelée est gelée, retirez-la et coupez-la en morceaux. Ensuite, battez la crème sure avec le sucre. Lorsque la gélatine est gonflée, chauffez-la à feu doux. Vous ne pouvez pas bouillir. Versez la gélatine dans la crème sure avec le sucre. Mélangez bien et ajoutez progressivement des morceaux de gelée colorée. Versez le mélange entier dans la forme préparée. Nous mettons le gâteau au réfrigérateur pendant une journée pour qu'il se congèle bien.
3
Le formulaire avec un gâteau réfrigéré doit être abaissé pendant 2 minutes avant utilisation. dans l'eau chaude et retournez sur un plat. Décorez le gâteau ou non, décidez par vous-même. Si le bas du formulaire est à motifs, des décorations peuvent ne pas être nécessaires. J'ai décoré les baies de cerises. Le moule à gâteau peut être recouvert d'un film alimentaire avant la cuisson, vous n'aurez donc pas besoin de le tremper dans de l'eau chaude.