L'humanité a toujours cherché et continuera de chercher des modes de vie qui aideront à guérir diverses maladies et à prolonger la vie. Jusqu'à présent, cela n'a pas été possible, mais les personnes qui adhèrent aux bases de l'alimentation crue sont convaincues qu'elles sont sur la bonne voie.
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Un régime alimentaire cru est un régime spécial qui permet d'utiliser uniquement des aliments crus. De plus, le régime végétalien végétalien le plus courant, qui ne comprend que des aliments végétaux.
Quels aliments mangent crus?
Un régime végétalien cru comprend les aliments suivants:
• aliments végétaux crus;
• miel et dérivés apicoles;
• chou aigre, thé aux herbes;
• huile végétale, sel et soda.
Le régime végétal comprend l'assortiment le plus large de fruits, de baies et de légumes, de mélanges de noix, de céréales, ainsi que des aliments préparés à partir d'eux sans aucun chauffage.
Les gastronomes crus rendent l'apparence impossible et cuisinent ces plats sans les exposer à la chaleur et sans ajouter de lait, d'œufs, de viande, de poisson.
Quel est l'avantage d'une alimentation crue?
Il ne vaut pas la peine de parler de l'alimentation crue comme d'une panacée pour toutes les maladies, cependant, l'avantage incontestable de manger des aliments végétaux crus est de nettoyer les substances toxiques, les antibiotiques et les sels de métaux lourds.
Une alimentation végétalienne crue aide assez efficacement en présence de problèmes dans le domaine de la digestion, des maladies de l'appareil respiratoire et des allergies.
Il convient également de noter l'apparition d'énergie supplémentaire qui, avant de passer à une alimentation crue, était consacrée à l'assimilation des aliments ordinaires.
Aspects négatifs de l'alimentation crue
Il est nécessaire de prendre très au sérieux les mangeurs d'aliments crus, car dans certains cas, manger des aliments crus peut se transformer en une grande catastrophe. Cela peut se produire dans de tels cas:
• il y a des difficultés dans l'assimilation des aliments crus en raison du rejet du fructose;
• une alimentation déséquilibrée, c'est-à-dire l'utilisation d'une gamme limitée de produits, par exemple uniquement des pommes;
• il n'y a aucune idée des processus qui commencent à se produire dans le corps pendant le processus de transition vers un régime alimentaire cru.
Il convient de noter qu'avec un régime alimentaire cru, le corps commence à ressentir une carence en vitamine B12.
Il est nécessaire de surveiller attentivement et de prendre soin de la cavité buccale afin de prévenir les dommages à l'émail dentaire, ainsi que de surveiller la quantité de liquide consommée.
Selon les experts, il est nécessaire de passer progressivement à une alimentation crue, afin que le corps s'adapte lentement aux changements du système nutritionnel.