Les bagels au fromage sont cuits très rapidement. Il se révèle un plat simple mais savoureux qui plaira à tous.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- - farine - 400 grammes;
- - fromage râpé, crème sure - 200 grammes chacun;
- - huile - 50 grammes;
- - levure chimique - 2 cuillères à café;
- - sel - 0, 5 cuillère à café.
- Pour le remplissage:
- - fromage râpé - 300 grammes;
- - un œuf.
Manuel d'instructions
1
Frottez le fromage. Ajouter à la partie du fromage, qui est destinée à la pâte, la farine, la levure chimique et la crème sure. Ensuite, ajoutez le beurre mou. Pétrir la pâte.
2
Divisez la pâte en deux parties. Rouler chacun en une couche de deux millimètres d'épaisseur, diviser en morceaux.
3
Mettre du fromage minable sur chaque tranche de pâte, envelopper un bagel. Étalez chaque bagel avec un œuf cru battu.
4
Cuire les bagels au fromage pendant une quinzaine de minutes à une température de 220 degrés. Bon appétit!