Les gâteaux sont une délicatesse que beaucoup préparent pour presque toutes les célébrations. Si vous faites souvent cuire des gâteaux et des décorations à partir de diverses crèmes, alors essayez de décorer le dessert avec des fruits, comme des bananes.
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Il existe plusieurs façons de décorer un gâteau avec des bananes. La façon la plus simple est de poser des tranches de banane en tranches fines sur la surface du gâteau de manière chaotique. Il suffit de peler la banane, de la couper en cercles minces, de la poser sur la surface du gâteau dans n'importe quel ordre, après quoi chaque cercle est doucement graissé avec du jus de citron (cela est nécessaire pour que les tranches ne s'assombrissent pas avec le temps, mais toutes le restent) eau à la bouche).
La prochaine façon de décorer le gâteau avec des bananes est de disposer une figure, par exemple une fleur, à partir des tranches de banane à la surface du dessert. Pour mettre la fleur au four, épluchez une banane, coupez-la d'abord en deux, puis coupez chacune des moitiés dans le sens de la longueur en fines assiettes longues. Lubrifiez chaque assiette avec du jus de citron vert, puis déposez les tranches résultantes sur le gâteau afin qu'elles touchent un bord au centre du gâteau, tandis que l'autre «regarde» dans des directions différentes. En conclusion, le gâteau peut être saupoudré de pépites de chocolat.
Une autre option consiste à décorer le gâteau avec des bananes en gelée. Pour ce faire, prenez une casserole d'un diamètre égal au diamètre du gâteau, versez-y du jus d'orange et versez de la gélatine (50 grammes de gélatine par litre de jus), laissez gonfler la gélatine (laissez le mélange pendant 30 minutes). Après cela, mettez la casserole dans un bain-marie, dissolvez complètement la gélatine et ajoutez le sucre (au goût). Refroidissez le mélange à 50 degrés, puis mettez-y des bananes pré-coupées et laissez la masse durcir complètement. Une fois le mélange complètement solidifié, retirez-le de la casserole et placez-le doucement sur le gâteau.