Délicieux et délicieux gâteau "Napoléon" est connu de tous. Peut-être qu'il n'y a personne qui n'essaierait pas ce dessert. Il existe de nombreuses recettes de pâte et de crèmes pour le gâteau. Cependant, il y a des caractéristiques de cette douceur: l'utilisation de pâte feuilletée et la stratification. Plus les gâteaux sont fins et plus ils sont nombreux, plus le gâteau est savoureux. La décoration de gâteaux est un processus créatif. Nous listons plusieurs produits pouvant être utilisés pour décorer Napoléon.
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Manuel d'instructions
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Bébé Le Napoléon classique est décoré de miettes de gâteaux à partir desquelles il est préparé. Pour donner un aspect plus appétissant, broyez l'un des gâteaux en petites miettes et faites-les frire au four jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Saupoudrer le gâteau de chapelure de tous les côtés.
2
Chocolat Il est préférable d'utiliser du chocolat noir pour la décoration - cela produira un effet de guerre: d'une part, le chocolat noir ne fond pas tellement, et d'autre part, la légère amertume du chocolat noir ajoutera une touche épicée. Mettez une barre de chocolat au congélateur pendant 20-30 minutes, puis râpez le chocolat sur une râpe fine et saupoudrez sur le gâteau.
3
Noix. "Napoléon" peut être décoré de noix. Toutes les noix, même leur mélange, feront l'affaire. Faites frire légèrement les grains et hachez-les dans un mélangeur jusqu'à ce qu'ils soient écrasés. Saupoudrer le gâteau de chapelure de noix, décorer le dessus de noix entières.
4
Sucre en poudre. Il est préférable de décorer le gâteau Napoléon avec du sucre en poudre en combinaison avec des miettes. Saupoudrer le gâteau de chapelure, puis à l'aide d'un tamis, saupoudrer le gâteau de sucre glace. À l'aide de pochoirs, vous pouvez utiliser du sucre à gâteau pour décorer le gâteau avec des chiffres.
5
Crème. La crème fouettée n'est pas une décoration de gâteau Napoléon traditionnelle, mais elle est appropriée si vous avez utilisé de la crème dans une crème.
6
Les baies Si vous avez utilisé des baies dans la crème pour Napoléon, vous pouvez décorer le gâteau avec elles. Et bien qu'il soit très loin de la recette de dessert classique, un tel ornement aura l'air original et inhabituel, et le goût des baies nuancera parfaitement le goût traditionnel de Napoléon.
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