Invité d'honneur décorant toute fête. Un produit sans lequel aucun petit déjeuner ne peut être apprécié dans de nombreuses familles. Une baguette magique au cas où dans le réfrigérateur - une boule qui roule. De quoi s'agit-il? Bien sûr, comme vous l'avez probablement déjà compris, à propos des saucisses. Au fait, savez-vous comment couper les saucisses?
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- un couteau fin et tranchant ou un couteau à dentelures
Manuel d'instructions
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Saucisse pour trancher Pelez la saucisse. Prenez un mince couteau dentelé ou un couteau à steak et commencez à couper la saucisse en fines tranches, en essayant de couper chaque tranche un peu en diagonale - comme en diagonale. Disposez les tranches en tranches sur un plat, en les garnissant d'herbes, d'olives, de tomates cerises. Si un plat avec de la saucisse est fait pour un festin festif - il est conseillé de couper en plusieurs variétés de saucisses - par exemple, deux types de jambon, poitrine, côtelette, saucisse fumée, saucisse de volaille.
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Saucisse pour sandwichs Dans le cas où la saucisse est coupée pour des sandwichs ou des canapés - cela vaut la peine de faire preuve d'imagination et de donner aux morceaux une forme arbitraire. À l'aide d'un couteau fin et tranchant, hachez la saucisse ou le jambon cuit en forme d'étoiles, de triangles et d'autres formes.
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Salade de saucisse Olivier, la capitale et autres salades traditionnelles ne peuvent être imaginées sans saucisse bouillie. Même dans le cadre d'un plat d'été traditionnel - l'okroshka, il occupe une place de choix parmi les ingrédients. Comment couper correctement les saucisses pour les plats préfabriqués? Dans une salade, la saucisse okroshka (le plus souvent bouillie) coupée en petits cubes. En règle générale, il existe une règle selon laquelle tous les composants des salades comme les oliviers doivent avoir le même calibre.
Conseils utiles
Si vous doutez de votre capacité à hacher finement, par exemple, des saucisses fumées, demandez aux employés du supermarché où vous avez acheté le produit de le faire. Pour ce faire, ils disposent d'une machine de découpe spéciale. Le vendeur doit couper la délicatesse sur demande et absolument gratuit.