La soupe "spéciale" est préparée simplement, il s'avère que le premier plat original. Vous n'avez évidemment pas encore essayé une telle soupe!
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- Nous aurons besoin de:
- 1. prunes - une livre;
- 2. crème sure - 250 grammes;
- 3. jaunes d'oeufs - 2 morceaux;
- 4. vin blanc - 0, 25 litre;
- 5. vanille, zeste de citron - pour tout le monde.
Manuel d'instructions
1
Commençons. Retirez les graines de l'égout, faites bouillir les baies dans un verre d'eau jusqu'à ce qu'elles soient tendres (il vaut mieux cuire à feu modéré), puis essuyez-les au tamis.
2
Ajouter le vin blanc, le zeste de citron, la vanille, refroidir le mélange résultant.
3
Ensuite, fouettez un peu de crème sure avec les jaunes d'œufs, assaisonnez sa soupe "spéciale".
4
Ajoutez de la glace dans les assiettes, versez la soupe et envoyez hardiment le plat à la table! Bon repas!