Très souvent, je veux diversifier la fête avec une nouvelle salade originale. Dans ce cas, l'apéritif est "Turtle Shell", fait sous la forme d'une combinaison feuilletée d'ingrédients inhabituels.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- Poitrine de poulet fumée - 1 pièce;
- Fromage à la saucisse fumée - 300 g;
- Pommes - 3 pièces;
- Noix - 50-100 g;
- Mayonnaise - 1 boîte;
- Oeuf dur - 1 pc. pour le dégagement.
Manuel d'instructions
1
La poitrine de poulet est hachée en petits cubes d'environ 0, 5 cm.Le fromage à la saucisse est également râpé, il est préférable de l'acheter avec des marques éprouvées, car un produit de mauvaise qualité peut ruiner considérablement le goût de la salade.
2
Les pommes sont de préférence sucrées, elles sont coupées en mêmes petits cubes. Vous n'avez pas besoin de mélanger les ingrédients, car la salade est en couches.
3
Les noix sont hachées, cela se fait avec un couteau ou un rouleau à pâtisserie.
4
Lorsque tous les ingrédients sont hachés, vous pouvez passer directement à la préparation de la salade. Tous les produits tranchés sont disposés dans un saladier en couches dans l'ordre suivant:
• poulet fumé;
• fromage à saucisse;
• pommes.
Ensuite, les couches sont répétées dans le même ordre jusqu'à épuisement des ingrédients. Chaque couche est enduite de mayonnaise.
5
Le dessus de la salade est saupoudré de noix - c'est la carapace de tortue. À volonté, l'apéritif peut être complété en complétant l'image d'une tortue. Pour ce faire, un œuf à la coque est réalisé sous la forme de sa tête, les yeux sont réalisés à l'aide de clous de girofle. Les noix non hachées sont utilisées comme pattes. Il est conseillé de servir la salade au réfrigérateur pendant 1-2 heures avant de servir.