Une salade de fruits aux pétoncles peut décorer votre table de fête. Et vous pouvez diversifier un dîner familial ordinaire avec une salade aussi originale.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- Nous aurons besoin de:
- 1. pétoncles - 500 grammes;
- 2. pomme, orange - 1 chacun;
- 3. huile d'olive et crème, jus d'orange - 2 cuillères à soupe chacune;
- 4. un tas de salade verte;
- 5. poivre, sel - pour les amoureux.
Manuel d'instructions
1
Commençons. Lavez d'abord la salade, séchez-la, mettez-la dans le saladier. Faites frire la viande de pétoncles dans le beurre, puis mettez-la dans un bol sur la salade.
2
Peler l'orange et la pomme, couper la pomme en tranches, diviser l'orange en tranches et retirer la peau de chacune. Mettez les fruits préparés autour des pétoncles finis.
3
Mélangez le jus d'orange avec l'huile d'olive, assaisonnez avec du poivre et du sel, versez notre salade de pétoncles aux fruits avec cette sauce aromatique. Bon repas!