Pour déguster ce bon plat italien, il n'est pas nécessaire d'aller au restaurant. Des lasagnes célèbres peuvent être préparées à la maison.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- feuilles pour lasagne; - fromage à pâte dure; - 50 g de bacon; - 1 oignon; - 2 poitrines de poulet; - olives; - 300 g de tomates en conserve dans leur jus; - huile végétale; - sel au goût.
Manuel d'instructions
1
Pelez l'oignon et hachez-le finement. Couper le poulet et le bacon en dés. Faites chauffer la poêle.
2
Faire sauter le bacon dans une poêle sèche. Une fois la graisse fondue, mettez les oignons dans la poêle. Passez-le jusqu'à transparence. Ajoutez ensuite des morceaux de poulet. Saler le mélange et poivrer au goût. Faire frire pendant 3 minutes.
3
Ajouter les tomates en conserve au mélange. bien mélanger et laisser mijoter à feu doux pendant environ 15 minutes.
4
Graisser la cuisson cuite avec de l'huile végétale et disposer une couche de feuilles de lasagne. mettre un tiers de la garniture dessus, recouvrir d'une deuxième couche de feuilles. Ensuite, mettez la garniture et ainsi de suite. Sur la dernière couche de garniture, mettez les olives, recouvrez le tout de pâte.
5
Râper le fromage à pâte dure, saupoudrer de lasagne. Chauffer le four et cuire la lasagne pendant 40 minutes.
Conseils utiles
Les tomates en conserve peuvent être remplacées par de la pâte de tomate et du poulet par de la viande hachée. Diversifiez la recette. Des champignons frits peuvent être ajoutés au filet de poulet cuit.