Les gâteaux au fromage roses et chauds peuvent être un excellent régal pour le thé. Mais la nécessité de se tenir près du poêle, de les faire frire dans de l'huile bouillante, décourage parfois les femmes au foyer du désir de ravir leur famille avec cette délicatesse de fromage cottage. Une recette simple vous permettra de cuire immédiatement un grand nombre de cheesecakes, tout en passant un minimum de temps.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
300 gr farine, 500 gr. fromage cottage, 2 œufs, 1 c. cuillère de sucre, 0, 5 cuillère à café de soda, sésame
Manuel d'instructions
1
De tous les produits (hors sésame), nous pétrissons la pâte fraîche, formons des barres dodues, les coupons en morceaux. Appuyez sur chaque morceau, trempez dans le sésame.
2
Les petits gâteaux mignons qui en résultent sont placés sur une plaque à pâtisserie graissée et placés dans un four chaud (220 degrés).
3
Après 15 minutes, les gâteaux au fromage peuvent être retournés s'ils sont bien dorés d'en bas et pâles d'en haut. L'ensemble du processus de cuisson ne prendra pas plus d'une demi-heure.
Faites attention
En utilisant une telle technique technologique, vous pouvez cuisiner une soixantaine de syrniki à la fois. Vous serez non seulement épargné de rester longtemps debout devant le poêle, mais aurez également la possibilité d'apporter de vrais produits diététiques à la table. Ces gâteaux au fromage ne sont pas remplis d'huile bouillante, mais simplement cuits au four.
Conseils utiles
De la même manière, vous pouvez faire cuire des galettes de viande ou de pomme de terre au four, tous les produits que nous avions l'habitude de faire frire dans une poêle.