Si vous voulez préparer rapidement de délicieux thé, café, cacao ou autre boisson chaude, alors un examen des gadgets de cuisine est spécialement pour vous.
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Si vous souhaitez préparer rapidement de délicieux thé, café, cacao ou autre boisson chaude, notre revue des gadgets de cuisine est spécialement pour vous.
Machines à café à capsules, centres d'eau à domicile, cappuccinateurs, théières qui ont évolué au-delà de la reconnaissance - ces appareils exotiques pour beaucoup peuvent non seulement simplifier, mais aussi accélérer considérablement le processus de préparation de votre boisson préférée.
Éditorial: Le prix dans le matériel est basé sur les résultats de surveillance des magasins en ligne russes en octobre 2013. Selon la région, le coût de l'appareil peut varier. Les informations sur les avantages et les inconvénients des dispositifs mentionnés dans le texte sont l'opinion subjective de l'observateur.
Bouilloires du 21e siècle
Ce chapitre traite des appareils que l'on peut appeler le résultat de l'évolution d'une bouilloire électrique conventionnelle.
Stadler Form QuickUp One (modèle SFQ.010)
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Un appareil qui ne ressemble pas à une bouilloire classique non seulement par sa forme - la méthode de chauffage de l'eau est également différente. Le fait que l'eau puisse être chauffée à la température souhaitée - de 60 à 100 ° C, par incréments d'un degré - n'est pas surprenant, de nombreuses théières s'en vantent. La théière, cependant, chauffe toujours toute l'eau, ici vous pouvez chauffer exactement autant d'eau que nécessaire pour une tasse de thé. Il y a deux boutons pour cela - appuyer sur l'un active le chauffage de 100 ml d'eau, l'autre - 200. Ce processus accélère la production d'eau chaude (200 ou 100 ml chauffent plus rapidement que, par exemple, un litre) et économise de l'électricité. L'utilisateur sélectionne la température de l'eau avec le bouton rotatif. Il y a un bouton pour verrouiller le panneau de commande (si l'appareil est inactif pendant plusieurs minutes, le verrouillage se produit automatiquement).
Le volume du réservoir d'eau amovible est de 1, 7 litre. L'eau chaude prête pénètre dans la tasse, qui est installée sur un plateau amovible à égouttoir. Il existe un mode d'alimentation en eau sans chauffage. La puissance de l'appareil est de 2200 W (ce qui est assez comparable à la puissance d'une bouilloire électrique moderne). Coût - environ 5 mille roubles.
Bosch filtrino
Un concurrent sérieux de Stadler Form QuickUp sont les appareils avec des fonctionnalités similaires - Bosch Filtrino.
Maintenant, il existe deux modèles à vendre, THD2021 et THD2023, ne différant que par leur couleur. Certes, ils ont moins de puissance que SFQ.010 - 1600 W, mais un plus grand volume d'un réservoir d'eau amovible - 2 l.
Il y a aussi un filtre à eau Brita MAXTRA intégré. Disponible avec Bosch Filtrino et réglage des tailles de portions pour l'eau: 120 ml, 150 ml, 200 ml, 250 ml, 300 ml. Il existe cinq réglages de température: 70 ° C, 80 ° C, 90 ° C, point d'ébullition et température ambiante. Il existe un mode "Autonettoyant" (mode détartrage, ce qui implique l'utilisation de pastilles de nettoyage spéciales, qui devront être achetées lorsque celles fournies seront épuisées). Le panneau de contrôle fournit une indication lumineuse visualisant le processus de contrôle lui-même. Au total, il y a 9 indicateurs LED pour l'état de l'appareil: le processus de chauffage, la fonction de verrouillage du panneau de commande activée ("protection enfant"), la température sélectionnée, la nécessité de remplacer le filtre, un programme de détartrage actif et la nécessité d'ajouter de l'eau dans un récipient amovible. Le coût de Bosch Filtrino est d'environ 4 000 roubles.
Accueil Aquacenter
La maison aquacenter ou purifayer est un type distinct de gadgets "boisson". Sa principale différence avec les appareils ci-dessus est la possibilité de se connecter à l'alimentation en eau. Autrement dit, il n'est pas nécessaire de surveiller le niveau de remplissage du réservoir d'eau correspondant. Naturellement, l'eau du robinet est purifiée par un purificateur (en anglais, purifier est un purificateur). Le principe de fonctionnement est simple: l'eau froide du robinet est nettoyée par un système de filtration, puis, après nettoyage, l'eau pénètre dans le réservoir de stockage. De là, il est distribué dans des réservoirs spéciaux pour fournir de l'eau froide et chaude (il existe des modèles où le réservoir de stockage principal est et le réservoir à partir duquel l'eau froide est fournie, juste pour le chaud, il est séparé). L'appareil maintient une température d'eau constante (chaude et froide). En règle générale, la norme de température de l'eau froide est de 9 à 13 ° C, chaude - 85 à 95 ° C.
Les purificateurs sont de bureau et d'extérieur. Il existe même des modèles qui peuvent carbonater l'eau courante.
AquaBar Smart
Des purificateurs de plusieurs marques sont disponibles à la vente en Russie. Par exemple, AquaBar Smart. Il s'agit d'un purificateur de paillasse, capable de chauffer et de maintenir la température de l'eau à 85-100 ° C, fournissant jusqu'à 75 tasses d'eau chaude par heure (adapté au bureau). Refroidissement par eau - jusqu'à 2-8 ° С, fournit jusqu'à 50 tasses par heure. Système de filtration à plusieurs étages: pour nettoyer l'eau du sable, de la rouille et des grosses particules. Le filtre à charbon est conçu pour purifier l'eau du chlore et des substances nocives organiques. L'émetteur ultraviolet désinfecte l'eau. Enfin, les billes Slowfos spéciales réduisent la probabilité de formation de tartre et protègent les éléments structurels internes de la corrosion. Nous notons également le bouton d'ébullition rapide - Extra Hot. De tels appareils ne sont pas bon marché.
"AquaBar Smart" coûtera 27 mille roubles. Il est également souhaitable (mais néanmoins non obligatoire) de payer une fois par an 5 000 roubles pour l'entretien de l'appareil (remplacement des filtres, émetteur ultraviolet, contrôle général des systèmes de l'appareil). La société impliquée dans la vente et l'entretien de ce purifayer en Russie souligne que si le propriétaire le souhaite, ils peuvent le former à effectuer lui-même l'entretien du purifayer.
TrioBar
AquaBar Smart a des concurrents. Par exemple, le trioBar purifayer. Certes, il est nettement plus cher - il en coûtera environ 40 000 roubles. Fonctionnellement, les modèles sont similaires, comme tout purifayer, il a la purification de l'eau et le chauffage avec refroidissement. Le nettoyage se fait avec un filtre d'absorption OmnipureBlock. L'eau est purifiée du chlore, de la rouille, du limon et les impuretés des métaux lourds (mercure, plomb) en sont également éliminées. La désinfection ultraviolette de l'eau permet d'atteindre un haut niveau de désinfection. Il est capable de produire jusqu'à 16 litres d'eau chaude (température 92 ° C - 96 ° C) par heure. L'eau froide TrioBar peut «cuire» jusqu'à 8 l (4 ° C - 16 ° C). 12 options de couleurs sont disponibles.
Les dimensions des deux purificateurs de table sont approximativement égales aux dimensions d'une petite machine à café classique.
Machines à café à capsules
Un autre segment des «boissons» est ce que l'on appelle les machines à café à capsules (cafetières), qui ne sont plus seulement des cafetières. Beaucoup d'entre eux peuvent, si nécessaire, préparer également du «thé en capsule» ou simplement verser une tasse d'eau chaude.
Nescafé Dolce Gusto Flow Stop
Pensez à la famille Nescafé Dolce Gusto Flow Stop de «gadgets à boire» de Krups et Nestlé. Il s'agit vraiment d'une famille entière de machines à café à capsules, il existe plusieurs modèles, chacun ayant plusieurs schémas de couleurs. La version la plus compacte est la série de modèles Mini Me (4 500 roubles).
Machines à café à capsules Genio similaires aux pingouins (4600 roubles). Série Melody3 (6000 roubles) - modèles de tailles légèrement plus grandes. Enfin, les machines à café futuristes Circolo (8 000 roubles) sont les plus «sophistiquées» de toute la gamme.
Les machines sont équipées d'un bloc thermique pour chauffer rapidement la quantité d'eau requise, un dosage manuel de l'eau, un approvisionnement en eau chaude ou froide (température ambiante) est possible. Pour les tasses, il y a un support réglable en hauteur avec un bac d'égouttement.
Niche pour les tasses - avec rétro-éclairage LED (semble assez impressionnant au crépuscule). Après 20 minutes d'arrêt, la machine à café s'éteint automatiquement. Puissance - 1500 watts. La pression maximale possible de la pompe est de 15 bars (les fabricants désignent généralement dans les caractéristiques des machines à café le maximum dont la pompe est capable, mais en fait la préparation des boissons se fait généralement à une pression 2 fois inférieure). Le volume du réservoir d'eau est de 1, 5 litre.
Il est impossible de ne pas parler des capsules de café (et pas seulement) à la disposition des utilisateurs du Nescafé Dolce Gusto Flow Stop. Il existe 6 types d'espresso (y compris le ristretto, l'espresso au lait, le caramel), le longo, l'americano, le latte et le cappuccino. Café glacé - glace cappuccino. Boisson au thé Chaï Tea Latte (herbes orientales et mousse de lait). En général, le fabricant (les capsules de café dans ce cas sont produites par le géant mondial de l'alimentation Nestlé) essaie de minimiser les conséquences de l'un des principaux inconvénients lors de l'utilisation de machines à café à capsules - le choix limité.
D'autres capsules ne conviennent pas à ces cafetières.
Un autre inconvénient est les coûts fréquents. Le prix de l'emballage avec des capsules coûte environ 300 roubles. Et dans n'importe quel supermarché, vous ne pouvez pas les acheter.
Si la boisson est en une partie (juste du café) - dans un emballage de 16 capsules. Si "café au lait" - 8 café et produits laitiers (lait en poudre) chacun. Calculer le coût d'une tasse de boisson n'est pas difficile. Notez que cette "arithmétique du café" est également pertinente pour les machines à café à capsules d'autres marques - les prix des différentes capsules "à boisson" sont approximativement les mêmes.
Bosch tassimo
Une arithmétique similaire est également pertinente pour les machines à café à capsules Bosch Tassimo. Ici, les capsules sont appelées T-disques, mais elles coûtent également environ 300 roubles par paquet avec le même montant.
La technologie utilisée pour préparer les boissons, les «vider» des capsules et les déplacer dans une tasse de nettoyants Bosch Tassimo est légèrement différente de celle classique pour les machines à café à capsules. Mais encore, le principe principal est le même - l'eau chaude sous pression passe à travers le café ou un mélange à base de plantes pour le thé. En raison de la conception spéciale des disques en T, une pression de pompe ne dépassant pas 3, 3 bars suffit pour une préparation de haute qualité.
Dans la famille de distributeurs de boissons chaudes Bosch Tassimo (comme les noms officiels du fabricant), il existe plusieurs modèles, le plus avancé disponible dans notre pays aujourd'hui est la série Tassimo TAS55. Les machines de cette série - TAS5543EE et TAS5542EE (diffèrent en couleur: rouge et noir, respectivement) - sont capables de préparer une boisson chaude (différents types de café, tisanes) en mode automatique, juste une pression sur un bouton. Si vous devez ajouter du lait, vous devrez toujours changer la capsule de café en lait. Ici, un chauffe-eau instantané fournit un chauffage rapide de la quantité d'eau requise à la température optimale et des pauses minimales entre les boissons. La force des boissons peut être modifiée. Pour les tasses, il y a un plateau à égouttoir réglable en hauteur. Il existe un mode autonettoyant. Sur le panneau de commande, il y a une indication claire des modes de fonctionnement et de la nécessité d'ajouter de l'eau propre (la capacité du récipient amovible est de 1, 4 l). Puissance - 1300 watts. Coût - environ 6 mille roubles.
Mousseur à lait MF2500 / OR
À la fin de l'examen, un appareil simple et peu coûteux ravira tous les amateurs de café tels que le cappuccino ou le latte. Ces amoureux qui préfèrent faire du café par eux-mêmes, sans aucune machine à café. Dans le même temps - pas de frais supplémentaires, sauf pour le lait. Il s'agit d'un mousseur à lait MF2500 / OR. Ce «gadget à boisson» orange vif peut alléger votre humeur. Mais encore, la fonction principale est de préparer de la mousse de lait de haute qualité. Qui peut ensuite être utilisé à diverses fins culinaires.
La buse Oursson a trois modes de fonctionnement: moussage et chauffage du lait, simplement chauffage, moussage du lait froid. Tous les modes sont automatiques (l'appareil s'éteint lorsque tout est prêt). Pour fouetter, un fouet magnétique est utilisé (entraîné par induction électromagnétique). Bol de travail en mousse chauffante - avec revêtement antiadhésif et graduation pour la commodité de l'utilisateur. Lors du chauffage du lait, une agitation est fournie (mode automatique). Il y a une indication claire du mode de fonctionnement sélectionné. Puissance - 500 watts. Coût - 1, 9 mille roubles. Les principaux concurrents sont les agents gonflants (aussi appelés cappuccinateurs) de la marque Lattemento, modèles LA 150, LM 145.