Récemment, la baie de goji est presque sur toutes les lèvres. Vous pouvez le lire dans de nombreux magazines sur papier glacé et, bien sûr, sur les espaces ouverts du réseau. Quelle est cette mystérieuse plante?
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La baie de Goji est appelée différemment. Par exemple, "dereza chinoise" ou "épine-vinette tibétaine". En vente, il peut être trouvé sous l'un des noms.
Cet arbuste rampant indéfinissable est de petite taille. Il appartient à la famille des morelles. Sur cette base, on peut deviner que le goji est le "parent" le plus proche des piments. Mais ils sont complètement différents au goût. La baie en discussion n'est pas du tout épicée et pas épicée, plutôt sucrée.
Si, il y a quelques années, seuls les résidents de Chine, du Tibet et de Mongolie le savaient, aujourd'hui, cette baie miraculeuse a été activement importée en Russie. Le secret principal de ses miracles réside dans la composition de ce fruit. Il contient juste une énorme quantité de nutriments - plus de 20 vitamines, minéraux, acides aminés, polysaccharides et autres.
En même temps, par exemple, il contient environ 15 fois plus de vitamine C que dans nos agrumes préférés.
Il n'est pas surprenant que chaque jour la baie de goji devienne de plus en plus populaire dans notre pays et que les acheteurs la recherchent activement. Il s'agit d'une source merveilleuse et abordable d'une grande variété de substances utiles dont chaque personne a besoin.