Il y a beaucoup de recettes de crêpes: il y a des crêpes au lait, sur le kéfir, avec diverses garnitures et il y a même une recette de crêpes en bouteille. La recette de crêpes rapide proposée est très simple: des ingrédients simples et abordables dans la composition, faciles à préparer. La principale caractéristique des crêpes à préparer est dans le nom, vous passerez 20 minutes de votre temps et obtiendrez un plat savoureux. L'option idéale est de préparer ces crêpes pour le petit déjeuner à votre famille ou, à l'occasion, aux invités de façon inattendue.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- - 1 tasse de farine premium;
- - 1 tasse de lait moyennement gras;
- - 2, 5 cuillères à soupe d'huile végétale;
- - 1 cuillère à soupe de sucre granulé;
- - 3 œufs;
- - sel;
- - une tasse;
- - une poêle à frire.
Manuel d'instructions
1
Prenez une tasse et cassez doucement les œufs dedans. Battez les œufs de la manière qui vous convient: avec une fourchette, un fouet, un mélangeur, un mélangeur.
2
Ajouter du sel, du sucre granulé aux œufs battus et remuer. Versez un verre de lait, remuez à nouveau et versez la farine tamisée. Mélangez soigneusement le contenu de la tasse avec une cuillère ou un appareil de cuisine à votre disposition, sans laisser de grumeaux. À la fin, ajoutez deux cuillères à soupe d'huile végétale.
3
Placez la casserole sur une cuisinière à feu doux, versez-y une demi-cuillère à soupe d'huile végétale. Ajoutez de l'huile végétale une seule fois - avant de cuire la première crêpe afin qu'elle ne colle pas à la poêle. Verser le mélange à crêpes dans une poêle chauffée, le répartir sur toute la surface de la poêle et faire frire la crêpe des deux côtés jusqu'à cuisson.
4
Mettez les crêpes prêtes à l'emploi dans une assiette ou un plat séparé. Les crêpes pressées sont prêtes.
5
Servez des crêpes chaudes sur la table, en les posant en tas, dans un plat ou dans des assiettes de service pour chaque participant au repas. Les crêpes sont savoureuses seules et en combinaison avec toute confiture, confiture, confiture, lait concentré, crème sure, beurre.