L'apéritif froid Amanita est parfait pour une table de fête. Les qualités nutritives et l'aspect original et gai de ce plat raviront les convives et agrémenteront une fête solennelle. Mais il est conseillé de cuisiner cette recette juste avant de servir.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/25/zakuska-na-prazdnichnij-stol-s-vetchinoj-i-sirom-muhomor.jpg)
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Pour préparer le plat, vous aurez besoin de:
- gros œufs - 3 pcs. (si petit - 4 pièces);
- jambon - 120 g;
- fromage à pâte dure - 100 g;
- tomates cerises - environ 15 pièces. (basé sur 1 champignon - ½ tomates);
- concombres frais - 2 pcs. taille moyenne;
- mayonnaise - 2 cuillères à soupe. l.;
- légumes verts - aneth, persil - 1 bouquet chacun;
- feuilles de laitue - 2-3 pcs.