Cette soupe est destinée aux amateurs d'un repas savoureux et satisfaisant. Il convient également aux fatties qui souhaitent perdre du poids.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- - 1 cuillère de riz
- - 1 litre d'eau
- - 2 pommes de terre
- - 1 carotte
- - 4 tomates
- - 1 tête d'oignon
- - racine de persil
- - 3 gousses d'ail
- - verts
- - huile végétale
- - feuille de laurier
- - sel, poivre
Manuel d'instructions
1
Riz et rincer à l'eau froide. Faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit à moitié cuit.
2
Couper les pommes de terre en lanières et mélanger avec le riz.
3
Écraser la racine de persil, l'oignon et râper les carottes sur une râpe grossière. Faites frire un mélange de légumes dans l'huile végétale. Coupez les tomates et envoyez-les aux légumes.
4
Pliez les légumes passivés dans une casserole de riz et de pomme de terre. Sel et poivre.
5
Avant de servir, ajoutez les légumes verts et l'ail haché.