Le début du Nouveau 2019 approche. L'année prochaine sera consacrée au Cochon de Terre Jaune. Afin de réussir en matière financière, vous devez répondre correctement à la célébration du Nouvel An. Que servir à table lors de la célébration de l'Année du Cochon? Comment peuvent-ils être surpris? La salade feuilletée "Tendresse" est la plus adaptée pour faire plaisir à vos convives.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- Les ingrédients
- Filet de poulet - 200 g;
- Champignons (champignons) des conservateurs - 150 g;
- Oeufs de poule - 3 pièces;
- Fromage à pâte dure - 80 g;
- Mayonnaise - 150 g;
- Oignons - 25 g;
- Persil ou aneth - 5 g;
Manuel d'instructions
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Le plat contient des ingrédients tels que du poulet, des champignons, des œufs, du fromage. Le plat se compose de deux couches qui, avec sa combinaison, raviront les amateurs de bonne nourriture. Pour la nouvelle année 2019, les plats de viande seront très populaires.
Nous mesurons le volume nécessaire de produits pour la salade. Mon persil, l'aneth, a mis une casserole d'eau sur le feu pour le poulet. Jetez le filet de poulet dans l'eau bouillante, faites-le cuire 15 minutes. Une fois cuit, retirez-le, coupez-le en morceaux de taille moyenne. Oeufs de poule durs. Pour ce faire, remplissez-les d'eau, faites cuire sur une cuisinière.
2
Lorsque l'eau bout, réglez la minuterie sur 10 minutes. Une fois le temps écoulé, versez de l'eau bouillante et versez de l'eau froide dans la casserole avec les œufs. Les œufs se sont refroidis, nous les nettoyons, nous séparons les jaunes des protéines. Dans le filet de poulet haché, mettre les jaunes en purée dans une râpe. Ajoutez 2 cuillères à soupe à la salade. cuillères à soupe de mayonnaise. Mélanger soigneusement tout le mélange. Nous le salons, le divisons en deux parties. Les blancs d'oeufs sont frottés avec une râpe grossière. Coupez les champignons en fines tranches. Mélanger les champignons et les écureuils.
3
Mélanger le mélange résultant, diviser en deux. Coupez l'oignon en petits morceaux. S'il a un goût amer, vous devez le remplir d'eau froide à l'avance. Frottez le fromage avec une râpe fine. Dans un saladier, mettez la moitié du premier mélange. Compressez-le très soigneusement avec une fourchette.
4
Nous posons sur le dessus une couche de protéines, de champignons. Ensuite, placez des oignons finement hachés sur la couche supérieure. Encore une fois, posez sur la couche supérieure du poulet à salade, des jaunes, de la mayonnaise. Mettez les champignons restants, les écureuils. Tout doit être légèrement bourré avec une fourchette. Étalez le plat avec de la mayonnaise.
5
Sortez la salade, saupoudrez de fromage sur le dessus. Laitue sous forme de couches avec l'ajout de poulet, œufs, fromage, décorer avec du persil, de l'aneth, mettre au réfrigérateur pendant 1 heure.
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Nous avons eu un délicieux régal pour les invités, les proches sous la forme d'un gâteau. Salade en couches "Tendresse" pour la célébration de l'année. Les porcs sont prêts.
Profitez-en!