Raffaello - bonbons composés de flocons de noix de coco avec du chocolat et du lait à l'intérieur et des amandes au centre. Ces bonbons sont assez chers, le plus souvent ils sont achetés comme un petit cadeau.
Choisissez votre recette
Raffaello peut être cuit rapidement et facilement à la maison. Peut-être seront-ils encore meilleurs que ceux que vous achetez en magasin. Après tout, tous les produits sont éprouvés, il n'y a aucune crainte que les bonbons contiennent des additifs nocifs, des colorants, des arômes. Cuisiner Raffaello à la maison prend peu de temps. Cependant, cela n'affecte pas le goût des bonbons, ils sont appréciés à la fois par les petites dents sucrées et les adultes.
Ingrédients
Lait condensé - 1 boîte, Amandes - 100 grammes, Flocons de noix de coco - 2 sachets, Toute autre noix - 300 grammes.
Méthode de cuisson:
D'abord, faites cuire le lait concentré. Il doit être épais et plastique. Vous pouvez acheter immédiatement du lait concentré bouilli dans un pot, cela vous fera gagner du temps. Ensuite, prenez toutes les noix (sauf la principale - les amandes) et écrasez-les avec un mélangeur ou un mortier.
Versez le lait concentré bouilli dans un bol, ajoutez-y des noix broyées, mélangez bien. Il devrait se révéler une masse en plastique et élastique noisette.
Petit à petit, prenez une masse de noix et de lait avec une cuillère à café, formez-en une boule, mettez des amandes entières au centre de la boule. Versez les chips d'amandes dans une assiette à l'avance. Nous roulons complètement la balle formée dans les chips, la mettons sur le plat et prenons une nouvelle portion de la masse avec une cuillère, faisons le prochain Raffaello.
Vous pouvez attirer les enfants vers cette activité agréable, il sera très intéressant pour eux de créer des bonbons, et en même temps, la motricité de l'enfant sera formée.