Avez-vous déjà essayé la cuisine portugaise? Essayez de faire cuire la salade portugaise au thon, elle est cuite rapidement, elle s'avère délicieuse et originale.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- Pour quatre portions:
- - thon en conserve - 1 boîte;
- - haricots en conserve - 1 boîte;
- - huile d'olive - 5 cuillères à soupe. cuillères;
- - vinaigre de riz - 3 cuillères à soupe. cuillères;
- - un oignon;
- - deux gousses d'ail;
- - un tas de persil;
- - poivre, sel moulu.
Manuel d'instructions
1
Rincer les haricots en conserve.
2
Prenez un pot de thon en conserve dans votre propre jus, écrasez le poisson avec une fourchette.
3
Oignons coupés en demi-anneaux. Il est conseillé de s'ébouillanter avec de l'eau bouillante pour qu'il n'y ait plus d'amertume.
4
Préparez la vinaigrette. Pour ce faire, battez le vinaigre avec de l'huile d'olive. Ajouter les gousses d'ail hachées, le sel, le poivre et le persil haché.
5
Mélanger le poisson, les haricots et les oignons.
6
Assaisonnez la salade portugaise avec la vinaigrette aromatique résultante, mettez-la au réfrigérateur pendant quelques heures - cette salade doit être bien infusée. Bon appétit!
