Rapide et savoureux pour le petit déjeuner - ce sont bien sûr des boulettes paresseuses. Ils peuvent être servis avec de la crème sure, de la confiture, du miel. Une gâterie saine vous chargera d'énergie avant une journée de travail.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
500 grammes de fromage cottage, 1 tasse de farine, 2 œufs, 2 cuillères à soupe de sucre, de la vanille sur la pointe d'un couteau, ¼ de cuillère à café de sel, de la crème sure ou de la confiture.
Manuel d'instructions
1
Mélanger le fromage cottage, les œufs, le sucre et la vanille. Tout en remuant, ajoutez la farine.
2
Saupoudrer de farine sur la planche et rouler la pâte résultante en forme de saucisse. Coupez-le en petits morceaux.
3
Porter l'eau à ébullition et la saler. Jetez soigneusement les morceaux de pâte séparément dans l'eau afin qu'ils ne collent pas ensemble. Remuer pour empêcher les boulettes de couler.
4
Après que l'eau bout et que les boulettes flottent, retirez-les de l'eau à l'aide d'une cuillère à fentes.
5
Mettez les boulettes dans une assiette et versez la crème sure, la confiture ou le miel.