Pour les enfants, il est nécessaire de cuisiner savoureux et sain. Ensuite, vous ne persuaderez pas votre bébé de manger une cuillère pour maman et papa. Ce problème sera résolu par lui-même si vous cuisinez un "Bouquet" de poulet et de légumes.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- - poitrines de poulet - 2 pièces,
- - Poivre bulgare coloré - 2 pcs.,
- - concombre - 1 pc.,
- - carottes - 1 pc.,
- - oignons verts - 3-4 plumes,
- - aneth - 1 bouquet,
- - crème sure - 0, 5 tasse,
- - sel au goût,
- - du pain pita arménien.
Manuel d'instructions
1
Faire bouillir les poitrines de poulet, séparer la viande des os et couper en longs bâtonnets fins (vous pouvez cuire un peu plus au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés). Pelez et hachez les carottes bouillies de la même manière que la viande de poulet. Poivrons du noyau et coupés en bandes longitudinales.
2
Peler le concombre et le hacher. Tous les légumes et la viande doivent être coupés en morceaux oblongs aussi uniformes que possible en taille et en forme. Hacher finement l'aneth et l'ajouter à la crème sure, saler et mélanger.
3
Disposez le pain pita en deux couches. Étalez la couche supérieure avec beaucoup de sauce à la crème sure et laissez-la tremper un peu. Ensuite, placez les petits bâtonnets de légumes et de poulet sur un pain pita et roulez pour obtenir un "bouquet". Vous pouvez servir avec du kéfir, du jus non sucré et, surtout, avec du bouillon aromatique.