Les pommes de terre au four sont toujours délicieuses. Pour rendre le plat aussi beau, vous pouvez couper les pommes de terre avec un accordéon et saupoudrer de fromage sur le dessus.
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Vous aurez besoin
- - 2 grosses pommes de terre;
- - 100 gr. beurre;
- - 100 gr. Parmesan
- - une pincée de poudre d'ail;
- - 1/4 cuillère à café gros sel;
- - 2 cuillères à café d'huile d'olive;
- - 20 gr. fromage cheddar râpé;
- - 60 ml de crème épaisse pour fouetter.
Manuel d'instructions
1
Préchauffez le four à 200 ° C. Nous lavons soigneusement les pommes de terre, mais ne les épluchez pas. Nous coupons chaque pomme de terre avec un intervalle d'environ 5 mm.
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2
Coupez le beurre et le parmesan en tranches, étalez-les alternativement dans les morceaux de pomme de terre. Saupoudrer les pommes de terre d'huile d'olive, saupoudrer de poudre d'ail et de sel.
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3
Nous faisons cuire les pommes de terre pendant 45-55 minutes (selon la taille), après cela nous sortons, versons la crème et saupoudrons de cheddar râpé.
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4
Remettre au four pendant 10 à 12 minutes supplémentaires. Servez chaud! Comme décoration, vous pouvez utiliser de la crème sure et des herbes fraîches.
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