La crème glacée fournit aux personnes qui la mangent des composants utiles tels que des protéines et du calcium, et elle contribue également à augmenter l'humeur et à vous éviter l'insomnie. Une telle délicatesse peut être inoffensive si elle est naturelle et non bourrée de chimie. Pour choisir une glace délicieuse et de haute qualité, vous devez faire attention non seulement à l'apparence de l'emballage, mais également aux ingrédients qui la composent.
Choisissez votre recette
Manuel d'instructions
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Lors de l'achat de glaces, faites attention à la présence de la marque GOST sur l'étiquette. S'il y a un tel signe, alors ce produit est un régal de lait naturel. Si l'emballage est marqué du signe TU, la crème glacée est fabriquée à partir d'huile végétale, le plus souvent la moins chère - la palme. Vous n'obtiendrez rien d'une telle crème glacée à l'exception de divers produits chimiques.
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Si vous êtes un amateur de crème glacée avec diverses friandises supplémentaires, donnez votre préférence à la marmelade, aux abricots secs, aux raisins secs - ce sont des charges utiles. Il n'est pas recommandé de choisir une glace au caramel, car elle contient beaucoup de calories. De plus, le nougat ne contient pas de vitamines et minéraux bénéfiques et est très nocif pour les dents. Si vous êtes un fan de crème glacée à la crème glacée au chocolat, gardez à l'esprit que très souvent, au lieu du chocolat, du cacao ordinaire et des huiles végétales sont utilisés pour créer une croûte de crème glacée.
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Les amateurs de crème glacée naturelle sont recommandés pour choisir cette crème glacée, en fonction de sa teneur en matières grasses et en calories. Si vous suivez la figure, donnez votre préférence à la crème glacée non grasse. Vous pouvez vous renseigner sur la teneur en matières grasses en étudiant attentivement l'étiquette. Le dessert le plus simple est la crème glacée avec une teneur en matières grasses de 1% à 2%.
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Beaucoup de filles qui surveillent leur santé et préfèrent la glace aux fruits à la crème glacée. Bien sûr, il n'y a pratiquement pas de gras, mais généralement il n'y a absolument aucun avantage. Au lieu du jus naturel qui doit être congelé pour une friandise comme la glace, de l'eau ordinaire contenant des produits chimiques et des colorants est utilisée. Bien sûr, il y a aussi de la glace aux fruits naturelle, mais pour la choisir, vous devez étudier attentivement l'étiquette. Il doit être écrit dessus que la composition comprend du nectar ou de la purée de pommes de terre ou un concentré de fruits naturels. Assurez-vous de faire attention au prix, car un concentré congelé naturel ne peut pas coûter 5 ou 10 roubles.
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Même naturellement, une délicatesse est aujourd'hui très rarement dispensée de stabilisants qui aident à conserver une certaine forme de crème glacée. Vous pouvez réduire considérablement le nombre d'arômes et d'exhausteurs de goût utilisés si vous commencez à choisir un dessert à la crème glacée aux fruits à partir de baies russes - cerises, cerises, groseilles, canneberges et autres. Ne choisissez pas une crème glacée de couleur trop brillante - cela indique qu'elle contient un grand nombre de colorants.