Comment surprendre les invités de la nouvelle année, pense chaque femme au foyer. Quelle salade mettre sur la table de fête pour qu'elle soit originale, intéressante, savoureuse et corresponde au thème du Nouvel An? La salade, décorée en forme de pommes de pin, ravira tous vos invités, petits et grands. Il est facile à préparer, a bon goût et a fière allure.
Choisissez votre recette
Chaque nouvel an, je veux mettre quelque chose d'inhabituel sur la table et il est souhaitable que la préparation ne prenne pas beaucoup de temps. Une belle salade de Noël "pommes de pin" aidera à résoudre ce problème. De plus, l'année du singe rouge (fougueux), il est souhaitable de décorer la table de manière originale.
Pour préparer une salade du Nouvel An, vous aurez besoin de:
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poulet fumé - 20 g désossé;
- maïs en conserve - 1 boîte;
- pommes de terre - 3 pièces;
- oeufs - 3 pièces;
- fromage fondu - 150-200 g;
- oignons - 1 tête moyenne;
- noix (toutes);
- amandes - pour la décoration;
- branches de pin ou brindilles de romarin frais - pour la décoration;
- mayonnaise.
Méthode de cuisson
Il existe deux options pour préparer une salade de pommes de pin. Dans le premier cas, les ingrédients sont disposés en couches, dans le second - sont mélangés. Choisissez celui qui vous convient le mieux. Dans tous les cas, servez de préférence sur un plat.
- Faire bouillir les pommes de terre et les œufs. Frottez-les sur une râpe grossière (si vous disposez en couches, puis dans des conteneurs séparés, si vous mélangez, vous pouvez immédiatement en un).
- Poulet coupé en petits morceaux. Couper les oignons et les ébouillanter avec de l'eau bouillante.
- Frotter le fromage fondu sur une râpe grossière et mélanger avec les noix hachées.
- Si vous étalez la salade en couches, l'ordre est de bas en haut: pommes de terre, poulet, oignons, maïs, œufs, un mélange de fromage et de noix. Graisser chaque couche avec de la mayonnaise, disposer, donner à la salade la forme de deux cônes identiques. Si les couches ne vous conviennent pas, mélangez simplement tous les ingrédients et assaisonnez avec de la mayonnaise.
- Enrober les cônes de mayonnaise, insérer les amandes, en commençant par le nez du cône. Décorez avec des brins de romarin ou de petites branches de pin.
Si vous avez de jeunes enfants ou que vous décidez de rendre la salade plus utile, la mayonnaise peut être remplacée par un mélange de crème sure et de sel et 0, 5 cuillère à café de moutarde.
La salade du Nouvel An rapide et belle "pommes de pin" est prête.
Un autre avantage de cette salade est que vous pouvez la préparer à l'avance, par exemple le matin, la couvrir hermétiquement et au moment de la servir, elle ne perdra ni sa forme ni son goût.