La racine de ginseng provient d'Asie de l'Est et d'Amérique du Nord. Il est souvent utilisé en médecine populaire comme puissante mesure préventive contre de nombreuses maladies. Et en intégrant le ginseng à votre alimentation quotidienne, vous pouvez prolonger votre vie pendant des années.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
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- Pour le thé au ginseng:
- racines de ginseng - 4-5 pièces;
- eau - 4l.
- Pour le thé à la rose de ginseng:
- racine de ginseng - 1 pc;
- pétales de rose - 4-5 pcs.
- Pour la soupe de ginseng au porc:
- porc - 300 g;
- racine de ginseng - 20 g;
- dattes confites - 3 pièces;
- eau - 1, 5 l;
- sel au goût.
- Pour la soupe au poulet au ginseng chinois:
- dattes rouges - 6 pièces;
- poulet - 1 pc;
- racine de ginseng - 1 cuillère à soupe;
- épine-vinette - 1 cuillère à soupe;
- de l'eau.
- Pour le vin de ginseng:
- Bouteille en verre de 2 litres;
- racine de ginseng - 1 pc;
- vodka - 2 l.
Manuel d'instructions
1
Thé au ginseng
Versez de l'eau dans une grande casserole, mettez le ginseng et laissez mijoter pendant 4 heures. Retirez ensuite le ginseng. Servez le thé chaud. Vous pouvez le conserver au réfrigérateur et l'utiliser comme énergie naturelle après le préchauffage.
2
Thé rose au ginseng
Mettez une cuillère à soupe de ginseng haché dans une théière. Ajoutez quelques pétales de rose. Versez de l'eau bouillie (mais pas bouillante!) Dans la bouilloire. Laissez le thé infuser pendant au moins 5 minutes. Verser dans des tasses et servir.
3
Soupe de porc au ginseng
Coupez le porc en petits morceaux. Versez de l'eau bouillante pendant 5 minutes. Hacher finement les racines de ginseng. Faire bouillir l'eau dans une casserole et ajouter tous les ingrédients. Porter à nouveau à ébullition et cuire jusqu'à ce que la viande soit cuite. Saler au goût avant de servir.
4
Soupe de poulet au ginseng chinois
Mettez tous les ingrédients dans une grande casserole. Versez de l'eau pour qu'elle recouvre complètement le poulet. Porter à ébullition et laisser mijoter jusqu'à cuisson. Saler au goût, réfrigérer et servir.
5
Vin de ginseng
Mettez les racines de ginseng dans une bouteille et versez la vodka. Fermez hermétiquement la bouteille et laissez-la infuser pendant au moins 3 mois.
Conseils utiles
1) Si le goût du thé au ginseng est trop amer, vous pouvez y ajouter du miel.
2) L'utilisation du ginseng dans les aliments a un effet positif sur la mémoire, améliore l'immunité, élimine les maux de tête, la fatigue, améliore la digestion, détoxifie, traite l'insomnie, aide les femmes souffrant du syndrome prémenstruel, améliore la puissance masculine.
3) Pour une utilisation quotidienne de la racine de ginseng comme puissant antioxydant, vous pouvez la broyer en poudre et l'ajouter aux aliments.
4) Le ginseng est considéré comme l'un des meilleurs aphrodisiaques et, surtout, il n'a aucun effet secondaire par rapport aux pilules pour augmenter la libido.