On trouve probablement des aliments pratiques surgelés dans de nombreux réfrigérateurs. Pour les personnes modernes qui passent la plupart de leur temps au travail, elles sont devenues un véritable salut et vous permettent d'obtenir rapidement un dîner savoureux et nutritif sans perdre de temps à cuisiner. La pizza surgelée est l'un des plats les plus populaires de cette catégorie de produits.
Choisissez votre recette
Dîner savoureux en 15 minutes
La pizza surgelée est préparée de la même manière que la pizza ordinaire, en utilisant les mêmes secrets et technologies que les Italiens. La garniture est disposée sur un gâteau de base préalablement cuit, dont les ingrédients obligatoires sont les tomates et le fromage, que la pizza saupoudre sur le dessus.
Vous pouvez congeler votre propre pizza pour la manger plus tard. Pour ce faire, refroidissez la pizza finie, enveloppez-la bien dans du film alimentaire et mettez-la au congélateur.
Les instructions de cuisson pour la pizza sont imprimées sur la boîte en carton dans laquelle ce produit est emballé. En règle générale, la pizza ne peut être réchauffée qu'au micro-ondes ou au four. Les temps de cuisson peuvent varier en fonction de la taille de la pizza. Un produit de poids standard 530 g doit être conservé en mode décongélation pendant environ 8 minutes, puis passer le micro-ondes en mode 500 W et cuire pendant 4-5 minutes, puis augmenter la puissance à 750 W et maintenir pendant 1 minute supplémentaire. Il n'est pas nécessaire d'enlever le polyéthylène dans lequel la pizza est emballée, sinon elle deviendra sèche.
Si vous faites cuire une pizza surgelée sans sac en plastique au micro-ondes, vous pouvez la couvrir avec un couvercle en plastique spécial sur le dessus, qui protège la couche supérieure du dessèchement.
Il existe un autre moyen pour un micro-ondes et une pizza de 200 g. Décongelez-le en mode décongélation ou, si ce n'est pas le cas, en mode "Puissance inférieure à la moyenne", le temps est de 2, 5 minutes. Retirez la pizza et laissez-la reposer à température ambiante pendant 3-4 minutes, puis mettez au micro-ondes, allumée à pleine puissance (600-700 watts), et faites cuire encore 1 minute.
Si vous cuisinez au four, préchauffez-le à 200 ° C, placez la pizza sur une plaque à pâtisserie ou sous une forme spéciale en céramique pour la friture et envoyez-la au four pendant 6-8 minutes. L'indicateur le plus précis de sa disponibilité sera l'arôme.