Cette option de cuisson de cheesecakes vous permettra de diversifier le plat familier. De plus, des carottes saines ajouteront des vitamines aux gâteaux au fromage et les rendront un peu plus brillantes.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- - 500 g de fromage cottage;
- - un œuf;
- - 2 cuillères à soupe. cuillères à soupe d'eau;
- - 200 g de carottes;
- - 1, 5 cuillère à soupe. cuillères à soupe de sucre;
- - 1 cuillère à café de beurre;
- - 200 g de farine;
- - une pincée de sel;
- - huile végétale pour friture.
Manuel d'instructions
1
Essuyez le fromage cottage à travers un tamis pour que les gâteaux au fromage deviennent plus magnifiques et plus doux. Ajoutez l'œuf, le sucre et le sel. Mélangez bien tout.
2
Peler et râper les carottes, ajouter le beurre fondu et l'eau tiède. Mélangez bien et ajoutez à la masse de caillé.
3
Versez la farine et mélangez bien à nouveau. Former ensuite de petites boules dans leur pâte de lait caillé et les aplatir un peu.
4
Les gâteaux au fromage roulent doucement dans la farine et les font frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés dans de l'huile végétale chauffée. Les gâteaux au fromage prêts sont servis chauds et toujours avec de la crème sure.