Le beurre d'arachide est un dessert américain traditionnel à base d'arachides grillées avec de l'huile végétale ajoutée. Le beurre d'arachide peut être consommé avec du pain blanc, des biscuits ou du pain grillé, ou peut être ajouté à des produits de boulangerie afin qu'il acquière une saveur et un arôme de noix.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- 10 ingrédients de cupcake:
- - 100 g de beurre d'arachide;
- - 85 g de beurre à température ambiante;
- - 40 g de sucre de canne;
- - 1 gros œuf;
- - 30 ml de lait;
- - 100 g de farine;
- - un sac de levure chimique (7-8 g);
- - 125 g de gouttes de chocolat (vous pouvez utiliser du chocolat ordinaire, coupé en petits cubes).
Manuel d'instructions
1
Préchauffez le four à 190 ° C. Battez le beurre d'arachide avec le sucre de canne et le beurre pour obtenir une crème de texture uniforme et douce. Ajouter l'œuf à la crème, battre légèrement la masse, verser le lait et fouetter à nouveau.
2
Ajouter la farine tamisée avec la levure chimique à la crème, bien mélanger les ingrédients pour faire une pâte homogène. Enfin, ajoutez des gouttes de chocolat (morceaux de chocolat) à la pâte, mélangez, afin qu'ils soient uniformément répartis sur la pâte.
3
Nous mettons des moules en papier dans le moule à cupcakes et les remplissons de pâte jusqu'au milieu. Nous envoyons le dessert au four pendant 15-17 minutes. Les muffins peuvent être servis sous n'importe quelle forme - ils disparaîtront instantanément du plat.