L'eau dans une bouteille en plastique doit être conservée à température ambiante, dans un endroit sombre. Une bouteille d'eau fermée peut être stockée jusqu'à un an et une bouteille ouverte pendant dix jours au maximum. Le plastique de la bouteille doit être conforme à la classe PET.
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Aujourd'hui, sur les étagères, vous pouvez voir de plus en plus de bouteilles d'eau en plastique, et aux porches, il y a de nombreuses annonces sur la livraison de l'eau en bouteille. Les réseaux de distribution sont heureux de prendre de l'eau dans des conteneurs en plastique pour la vente, car elle a une longue durée de conservation.
Dans des conditions normales, l'eau commence à changer sous l'influence de la lumière et de la chaleur, et après un certain temps, les bactéries qui sont tombées dans l'eau lui donnent une odeur et un goût désagréables. Mais comment l'eau est-elle stockée dans les supermarchés? Le fait est que les fabricants conservent toute l'eau dans des bouteilles en plastique.
Il existe plusieurs façons de préserver:
• Ajout d'un antibiotique;
• carbonatation;
• Ozonation.
L'eau conservée de la première manière peut être stockée très longtemps. Mais avoir des antibiotiques peut nuire à votre santé et réduire votre immunité.
La carbonatation et l'ozonation sont des méthodes de conservation inoffensives, mais cette eau sera stockée jusqu'à l'ouverture de la bouteille. Par conséquent, après avoir déballé la bouteille, vous devez boire cette eau pendant plusieurs jours.
Comment conserver l'eau dans une bouteille en plastique
Si vous achetez de l'eau en bouteille, pour son stockage, vous devez attribuer un endroit sombre dans la cuisine ou dans le garde-manger. La température optimale pour stocker l'eau est de 15 à 30 degrés Celsius. Gardez cette eau qui a été récemment mise en bouteille et produite dans votre région - elle stocke plus de nutriments. Portez une attention particulière au plastique à partir duquel la bouteille pour stocker l'eau est fabriquée.
Dans quelle bouteille en plastique avez-vous besoin pour stocker l'eau
Le récipient dans lequel l'eau est stockée doit être en plastique de qualité alimentaire. L'emballage doit avoir une marque PET, ces bouteilles sont fabriquées à partir d'une substance appelée polyéthylène téréphtalate, elles ne réagissent pas avec l'eau et sont sans danger pour la santé humaine. Ne stockez jamais l'eau dans une bouteille étiquetée avec du PVC. Le matériau à partir duquel il est fabriqué a des propriétés toxiques. Ne stockez pas l'eau en bouteille de mélamine.
S'il n'y a pas d'informations sur la bouteille, il existe un moyen facile de vérifier à quelle classe elle appartient. Vous devez appuyer sur un clou sur l'une des sections de la bouteille. Une «cicatrice» blanchâtre apparaîtra sur le plastique PVC et les contenants en PET resteront inchangés. Vous pouvez reconnaître le récipient en mélamine en le tapotant légèrement - le son sera terne.