Mes parents et moi préparions nos gâteries maison préférées. Nous avons aimé le processus de torsion et de saupoudrage de sucre. Et tout semblait si compliqué, même si l'arôme de l'enfance ne sera jamais oublié.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- - farine de blé - 400 g (2, 5 tasses)
- - crème sure - 200 g
- - margarine - 200 g
- - soda - 0, 5 cuillère à café
- - huile végétale
- - sucre glace
- - confiture ou lait concentré épais.
Manuel d'instructions
1
Vous devez ramollir la margarine. Nous le coupons en petits morceaux et le mettons au micro-ondes pendant 1 minute.
2
Mélanger la crème sure avec la margarine et ajouter du soda. Bien mélanger, ajouter la farine.
3
Mettez la pâte au réfrigérateur pendant 15 minutes.
4
Nous déroulons la pâte pour obtenir un cercle, et en partant du milieu, nous la coupons en triangles. Nous distribuons de la confiture ou autre farce dans les couches, roulons les croissants du côté large. Étalez sur une plaque à pâtisserie.
5
Mettez au four pendant 30 minutes. Nous cuisons à une température de 190-210 ° C.
6
Saupoudrez les croissants finis de sucre en poudre.
Faites attention
Pour les amoureux plus doux, vous pouvez ajouter une garniture, mais de préférence une consistance épaisse.
Conseils utiles
Étalez la pâte de préférence plus épaisse.
Vous pouvez faire cuire un plat de pâte feuilletée prête à l'emploi.