Le goût et l'apparence de la salade correspondent à son nom. Attrayant et appétissant en apparence. Salade avec une touche et un piquant en bouche.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- - 1 betterave bouillie;
- - 2 carottes;
- - 150 g de fromage à pâte dure;
- - 100 g de noix, pruneaux et raisins secs;
- - 2-3 gousses d'ail;
- - 200 g de mayonnaise.
Manuel d'instructions
1
Hacher les carottes crues en petits morceaux. Mélanger avec des raisins secs et assaisonner avec de la mayonnaise.
2
Pressez l'ail dans une presse, ajoutez la mayonnaise. Hacher finement le fromage. Mélanger l'ail avec le fromage.
3
Faire frire les noix, décoller le film. Mettez de côté la pièce pour la décoration. Râper les betteraves, mélanger avec les noix et les pruneaux. Assaisonner avec de la mayonnaise.
4
Déposer la salade en couches sur un plat plat. Tout d'abord, déposez les carottes aux raisins secs, puis le fromage à l'ail, puis les betteraves aux pruneaux et aux noix. Garnir la salade de noix et d'un motif de mayonnaise.
5
Saupoudrez les bords de la salade de copeaux de fromage ou de chapelure de noix. Faire tremper pendant plusieurs heures et servir.
Conseils utiles
Les principaux composants de la salade sont très juteux, il est donc conseillé d'assaisonner chaque couche dans un bol séparé, puis de la mettre dans un saladier.
Faire tremper les pruneaux et les raisins secs durs et secs pendant un certain temps dans de l'eau chaude, mettre une serviette et sécher.