Crêpes - crêpes françaises fines et délicates, qui peuvent être cuites avec toutes sortes de garnitures. Les crêpes accompagnent bien le ricotta crémeux et une légère saveur de citron.
Choisissez votre recette
Préparation du produit
Pour cuire des crêpes françaises au citron et à la ricotta, vous aurez besoin de: 1/3 tasse de farine, 2 œufs, 1 jaune d'oeuf, 3/4 tasse de lait, 1 c. beurre, une pincée de sel, 100 g de ricotta, 1 c. l sucre en poudre, 1/4 tasse de crème épaisse, 3/4 c. à thé jus de citron, zeste d'un citron.