Le gâteau au lait caillé avec du lait concentré est très facile à préparer. Il se révèle un régal indescriptiblement savoureux, dont vous ne pouvez pas éloigner les adultes ou les enfants.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- - farine - 200 grammes;
- - fromage cottage 2% - 200 grammes;
- - beurre, sucre - 100 grammes chacun;
- - trois œufs;
- - levure chimique - 1 cuillère à café;
- - lait concentré - 180 grammes;
- - une pincée de vanille.
Manuel d'instructions
1
Battez le beurre à température ambiante avec du sucre. Ajouter les œufs, battre au fouet. Ajouter le caillé en purée, fouetter à nouveau. Si vous le souhaitez, ajoutez une cuillerée de liqueur de noix pour la saveur.
2
Mélanger la farine avec la levure chimique et une pincée de vanille, tamiser pour obtenir un mélange de saveurs. Pétrir la pâte, elle devrait coller à vos mains.
3
Mettez la moitié de la pâte dans un moule en silicone. Ensuite, étalez le lait condensé, recouvrez avec le reste de la pâte. Cuire au four à 180 degrés. Vous pouvez décorer le gâteau de caillé fini avec un noyau de noix. Bon thé!