La recette d'un délicieux gâteau meringué à la crème de banane. Vous ne résisterez pas à l'arôme et à l'apparence de cette délicatesse, très facile à préparer. Si vous suivez les instructions, vous obtiendrez 6 portions.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- - trois blancs d'oeufs;
- - quatre bananes;
- - deux verres de crème douce fouettée;
- - un demi-verre de sucre;
- - une pincée de sel.
Manuel d'instructions
1
Réglez le four pour chauffer jusqu'à 200 degrés.
2
Battez les blancs d'oeufs avec une pincée de sel, vous devriez obtenir une mousse forte. Versez un demi-verre de sucre sans arrêter de fouetter.
3
Mettre la masse protéique sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier d'aluminium, cuire jusqu'à cuisson.
4
Refroidissez le gâteau obtenu au four.
5
Broyer trois bananes dans un mélangeur, mélanger avec de la crème fouettée, recouvrir de cette masse sucrée de gâteaux. Garnir de tranches de banane, réfrigérer une demi-heure au réfrigérateur et servir avec du thé!