Le cassis est assez commun en Russie. Il a un certain nombre de propriétés curatives, sachant lesquelles, vous pouvez combiner le goût agréable de manger des groseilles rouges avec la guérison de l'organisme dans son ensemble.
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Le cassis a un certain nombre de propriétés nutritionnelles et médicinales. Il aide à améliorer le fonctionnement des intestins et de l'estomac. En raison du fait que cette baie augmente la transpiration, elle élimine les excès de sels du corps humain.
Le cassis a un effet anti-inflammatoire et cholérétique. Cette baie peut arrêter les saignements et a également un effet laxatif et antipyrétique sur le corps. Du fait qu'il y a beaucoup de «pectines» dans les groseilles rouges, cela aide à éliminer le «mauvais» cholestérol.
Les baies fraîches augmentent l'appétit et augmentent la motilité intestinale. Si vous êtes sujet à la constipation ou à des réactions allergiques, manger des baies fraîches de groseille vous sera utile.
Veuillez noter que les baies déjà récoltées ne peuvent pas être stockées longtemps. Même au réfrigérateur, les groseilles rouges ne mentiront pas plus de 2 jours. La solution consiste à geler les baies. À l'état congelé, ils peuvent être stockés beaucoup plus longtemps sans perdre leurs propriétés bénéfiques.
S'il fait chaud dehors, buvez du jus de baies de groseille. Il étanchera parfaitement votre soif et aura également un effet réparateur et rafraîchissant. En cas de maladie, ce jus agira comme antipyrétique. De plus, il aide à lutter contre les nausées, est capable de supprimer le réflexe nauséeux.
Les feuilles de cassis ont des propriétés curatives. Ils seront utiles dans l'hypovitaminose et dans le traitement de la cystite. En mangeant les feuilles de cette plante pour se nourrir, vous pouvez réduire l'acidité du suc gastrique.
Il existe des contre-indications à la consommation de groseilles rouges. Il ne doit pas être utilisé par les personnes souffrant de gastrite aiguë, d'ulcère gastrique et duodénal, ainsi que d'une faible coagulation sanguine et d'hémophilie.