Un nouveau goût de spaghetti peut être donné avec des fruits de mer et une sauce crémeuse. Très savoureux et satisfaisant.
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Vous aurez besoin
100 grammes de spaghetti, 100 grammes de crevettes, 100 grammes de moules, 1 gousse d'ail, 200 millilitres de crème à 11%, 1 cuillère à café de pâte de tomate, 50 grammes de parmesan, herbes, huile végétale.
Manuel d'instructions
1
Couper l'ail en fines tranches et faire frire dans l'huile végétale. Retirez l'ail de l'huile.
2
Versez la crème dans la poêle, ajoutez la pâte de tomate et mélangez. Faire cuire la sauce pendant 4-5 minutes.
3
Faire bouillir les crevettes et les moules, les peler. Ajouter les fruits de mer à la sauce et cuire 2 à 3 minutes.
4
Faire bouillir les spaghettis, égoutter et ajouter à la sauce aux fruits de mer. Mélanger.
5
Râper le fromage sur une râpe grossière. Hacher finement les verts.
6
Retirer les spaghettis du feu, saupoudrer de fromage et d'herbes. Fermez le couvercle et laissez reposer 1 à 2 minutes. Bon appétit!