Saucisses dans la pâte - le plat le plus populaire de la restauration rapide de rue. Seulement, nous ne savons jamais ce que nous avons placé sur le chignon, de quoi il est fait et quand. Nous vous suggérons de cuisiner ce délicieux vous-même, à partir d'ingrédients abordables et de haute qualité. L'ensemble du processus prendra un minimum de temps et le résultat surprendra agréablement les parents et les invités.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- - Saucisses (ou saucisses) - 10-12 pièces;
- - Pâte feuilletée à la levure - 1 paquet;
- - Fromage (variétés dures) - 200 g;
- - Oeuf - pour la lubrification;
- - Sésame - 5 cuillères à soupe.
Manuel d'instructions
1
Préparez d'abord la pâte. Il devrait décongeler et être légèrement réfrigéré. Il ne vaut pas la peine de le décongeler complètement, il sera plus facile de travailler.
2
Saucisses sans coquille.
3
La pâte réfrigérée est coupée en fines lamelles d'environ 2 cm de large.
4
Dans chaque saucisse, nous faisons une poche d'incision assez profonde. Nous coupons le fromage en petites tranches et l'insérons dans la poche de la saucisse.
5
Nous prenons une bande de pâte et en spirale, enroulons fermement autour d'une saucisse, comme si nous la faisions défiler dans sa main.
6
Nous cueillons bien les pointes pour que le fromage ne fuit pas lors de la cuisson.
7
Nous étalons des saucisses sur une plaque à pâtisserie, graissées avec de l'huile végétale.
8
Battre l'oeuf et graisser chaque saucisse avec. Saupoudrer de graines de sésame et remettre à cuire 10 minutes au four.