Cette salade délicieuse et tendre plaira à tous les convives. À partir des ingrédients énumérés, 4 à 5 portions seront obtenues. Temps de cuisson 30 à 40 minutes De plus, le temps de cuisson de la salade peut être réduit si certains ingrédients sont bouillis à l'avance.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- • Viande (meilleur porc) - 200 g;
- • Concombres marinés - 3 pièces;
- • Oeufs - 2 pièces;
- • Fromage à pâte dure - 200 g;
- • Mayonnaise;
- • sel;
- • Verts.
Manuel d'instructions
1
Pour faire une salade, vous aurez besoin d'un plat de cuisson à fond amovible, ou coupez le fond d'un récipient en plastique et utilisez-le comme moule. Bien sûr, vous pouvez simplement faire une salade dans une belle assiette.
2
Faire bouillir la viande pendant une demi-heure jusqu'à cuisson et broyer dans un hachoir à viande.
3
Hacher finement les légumes verts et bien mélanger avec la viande.
4
Garnir de mayonnaise.
5
Coupez les concombres en rondelles et posez-les dessus. Graisser avec de la mayonnaise.
6
Faire bouillir les œufs durs et broyer sur une râpe grossière. Sur le dessus encore une couche de mayonnaise.
7
Moudre le fromage et saupoudrer la salade.
8
Retirez très soigneusement le formulaire, s'il est utilisé.
9
Garnir la salade de mayonnaise, de noix pelées et d'herbes fraîches.