Les biscottes sont un mini-produit universel qui peut être utilisé comme additif dans divers plats. Les salades avec des craquelins se révèlent savoureuses et satisfaisantes car les craquelins salés, épicés et épicés peuvent être utilisés en combinaison avec divers ingrédients.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- Pour préparer une salade avec des craquelins et des tomates:
- - tomates - 5 pièces;
- - 200 g de fromage à pâte dure;
- - 150 g de craquelins;
- - 3 cuillères à soupe. l mayonnaise.
- Pour faire une salade avec des craquelins et du poulet fumé:
- - 500 g de poulet fumé (poitrine);
- - concombres - 2 pièces;
- - radis - 2 pièces;
- - tomates - 2 pièces;
- - 200 g de craquelins;
- - 200 g de fromage à pâte molle;
- - 100 ml de mayonnaise.
Manuel d'instructions
1
Afin de préparer des salades avec des craquelins, vous pouvez les acheter dans un magasin ou les faire à la maison. Les biscottes peuvent être faites à partir de pain frais ou rassis. Coupez le pain en petits cubes, placez-les sur une plaque à pâtisserie et mettez au four, chauffé à 200 ° C, pendant 5-10 minutes.
2
La salade avec des craquelins et des tomates est très savoureuse, mais le plus important est que vous puissiez la faire cuire pendant 5 minutes. Rincer les tomates et les couper en petits cubes. Frottez tout fromage à pâte dure sur une râpe grossière.
3
Dans un saladier, mélanger les tomates, le fromage et les craquelins, assaisonner de mayonnaise à votre goût et servir. En conséquence, vous obtiendrez un repas complet, satisfaisant mais complètement léger, parfait pour le déjeuner ou le dîner. Vous pouvez également ajouter de la saucisse fumée à cette recette, si vous le souhaitez, qui a très bon goût avec les tomates et les craquelins.
4
Une véritable décoration de votre table sera une salade de craquelins et de poulet fumé. Préparez d'abord tous les légumes pour la salade: rincez les tomates, les concombres frais et les radis sous l'eau courante, séchez avec une serviette en papier, puis coupez: les concombres en cubes, les tomates en cubes et les radis en cercles.
5
Peler la poitrine de poulet, en retirer la peau et la couper en petits morceaux. Dans le saladier, mélanger le poulet et les légumes, puis ajouter le fromage râpé et les craquelins, assaisonner de mayonnaise, mélanger et servir.
