La cuisson élève toujours notre humeur et ajoute à l'atmosphère du confort et des cendres de la maison. Je veux donc retourner dans une telle maison, où ça sent toujours les pâtisseries parfumées et délicieuses.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- - un verre de confiture à votre goût
- - un verre de farine de blé tamisée de première qualité
- - un œuf
- - un art. une cuillerée de vinaigre éteint
- - huile végétale
- - sucre, épices au goût
Manuel d'instructions
1
Mélanger la farine tamisée, la confiture, l'oeuf et le soda, recouverts de vinaigre dans une casserole. Si la confiture est aigre, vous pouvez ajouter du sucre à la pâte. Vous pouvez également ajouter du sucre à la cannelle ou à la vanille.
2
Lubrifiez le plat de cuisson avec de l'huile végétale, versez-y la pâte obtenue.
3
Cuire le gâteau dans le gril à air, sur le gril du milieu, à une température de 205 degrés à faible vitesse du ventilateur pendant 6 minutes, puis à une vitesse moyenne du ventilateur pendant 25 minutes.
4
Le gâteau chaud peut être décoré de glaçage au chocolat, de fruits frais ou de crème.
Faites attention
Veuillez noter que la confiture ne doit pas être confite ou fermentée - juste au cas où, avant de l'ajouter à la pâte, essayez de la goûter. De plus, il ne doit pas être sucré - sinon le gâteau se révélera également trop sucré. Si votre confiture est trop sucrée, diluez-la avec un autre type de confiture (plus acide), sinon, ajoutez un peu de jus de citron ou d'acide citrique.
Conseils utiles
Dans cette tarte, vous ne pouvez pas ajouter de soda éteint avec du vinaigre, alors la tarte sera plus dense, faible et de goût similaire à un gâteau au fromage. Vous pouvez également expérimenter et mélanger plusieurs types de confitures.