Les salades sont l'un des plats les plus simples et en même temps originaux. La cuisson d'une salade est parfois beaucoup plus facile qu'il n'y paraît à première vue. Il suffit d'évaluer soigneusement les ingrédients à portée de main. Si vous avez du poivron rouge et un pot de pois verts, vous pouvez surprendre votre ménage avec une salade délicieuse et satisfaisante.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
2 petits poivrons rouges doux, persil, 1 pot de pois verts, 1 tasse de riz bouilli, 2 œufs, sel et sucre
Manuel d'instructions
1
Étalez la salade de préférence dans une assiette creuse. Commencez la cuisson de la salade avec du riz précuit. Sur une plaque, il doit être placé sous la forme d'une petite diapositive.
2
Mettez des pois verts sur une colline de riz (vous pouvez utiliser des produits en conserve et des produits frais). Faites cuire les ingrédients préparés immédiatement avec de l'huile végétale, ajoutez une petite quantité de sel et de sucre (au goût). Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu de vinaigre, cet ingrédient supplémentaire donnera au plat un goût épicé.
3
Lavez le poivron rouge à l'avance, sans graines et coupez-le en fins demi-anneaux. Les poivrons ne doivent pas être mélangés avec des ingrédients précuits, mais présentés comme décoration. Coupez les œufs en deux et placez-les dans différents coins de l'assiette.
4
Avant de servir, vous pouvez décorer la salade avec n'importe quel type de légumes verts - persil, oignons verts, herbes séchées. Dans ce cas, le choix de l'ingrédient de décoration ne dépend que de vos préférences gustatives.