Sous le nom de broussailles, on entend un produit à base de pâte sans levain, frit. La nourriture tire son nom de son effet croquant et de son apparence ressemblant à des bâtons (brindilles). Il existe de nombreuses options de cuisson pour les broussailles, dont la plus courante est la vodka.
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Produits de vodka brushwood
Produits nécessaires.
- 3 œufs (jaune d'oeuf)
- 2 cuillères à soupe. une cuillère de crème sure
- 2 cuillères à soupe. cuillères à soupe de vodka
- 1 cuillère à soupe. cuillère de sucre
- 100 ml de lait
- farine - combien de pâte prendra (environ 3 tasses)
- 0, 5 l d'huile de tournesol (pour la friture)
- sucre glace