Les baies de mûrier contiennent de nombreux oligo-éléments et vitamines. De plus, les baies sont très savoureuses. En apparence, ils ressemblent à des mûres, la seule différence est les baies de mûrier de forme plus allongée.
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Le mûrier est riche en vitamines C, PP, B1 et 2. Les baies contiennent de nombreux acides nécessaires à l'organisme (acide phosphorique, citrique, malique). Le mûrier aide le corps à reconstituer le glucose, le fer et le fructose.
Un autre mûrier stimule la circulation sanguine, améliore le métabolisme. Les baies de mûrier améliorent l'immunité, aident à récupérer après un rhume. Ils ont également des effets bénéfiques sur le métabolisme des graisses et des glucides.
Selon d'anciennes recettes chinoises, l'infusion de la racine, des feuilles ou de l'écorce du mûrier abaisse la tension artérielle. Ce n'est pas pour rien que le mûrier est utile dans les maladies du système cardiovasculaire.
En médecine populaire, les baies sont utilisées pour les maladies du système respiratoire. Dans la bronchite chronique ou aiguë, l'asthme ou la pneumonie, une décoction de mûrier est recommandée, qui est capable d'éliminer les expectorations, de soulager les symptômes résiduels d'une maladie respiratoire.
Le jus des baies de mûrier aidera à normaliser le fonctionnement du système gastro-intestinal. Il est utilisé même dans la lutte contre les kilos en trop. L'infusion de mûrier aide à éliminer la diarrhée. Et pour réduire à zéro le risque de dysbiose, il suffit de manger plus souvent un mûrier.
Le mûrier noir est un excellent antidépresseur. Les décoctions de mûrier aident à augmenter la vitalité, à se débarrasser de la dépression, à faire face au stress. De plus, la décoction a un effet diurétique.
Comme nous pouvons le voir, le mûrier en profite beaucoup. Nous vous recommandons d'essayer ces délicieuses baies pour améliorer votre santé.