La tarte aux zèbres n'est pas seulement un délicieux dessert, mais aussi une excellente décoration de table. Selon cette recette, vous pouvez faire beaucoup de petits cupcakes pour les vacances des enfants.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- - 5 œufs;
- - 2 cuillères à soupe. le sucre
- - 200 g de beurre (ou margarine);
- - 1 cuillère à soupe. crème sure;
- - 2 cuillères à soupe. farine de blé;
- - 2 cuillères à soupe poudre de cacao.
Manuel d'instructions
1
Tamisez la farine et combinez-la avec du soda. Faire fondre le beurre ou la margarine au micro-ondes et laisser refroidir.
2
Battre les œufs réfrigérés au batteur, sans arrêter de battre, ajouter le sucre et continuer jusqu'à formation d'une mousse blanche. Ajouter la farine avec du soda, de la margarine, de la crème sure aux œufs et battre à nouveau la pâte avec un mélangeur.
3
Divisez la pâte obtenue en deux parties. Dans la première partie, versez 2 cuillères à soupe. farine tamisée et réserver la pâte. Ajouter le cacao tamisé à la deuxième pâte.
4
La consistance doit être homogène sans grumeaux, semblable à la crème sure.
5
Allumez le four à 200 degrés et pendant qu'il se réchauffe, vous pouvez commencer à étaler la pâte sous la forme.
6
Préparez un plat allant au four. Lubrifiez ses côtés et son fond avec de l'huile. Ajouter 2 cuillères à soupe de chaque type de pâte au centre du moule. Vous devez être prudent ici.
7
Pour vous assurer que la pâte ne se mélange pas lorsqu'elle est disposée dans un moule, utilisez des cuillères séparées pour chaque type de pâte et appliquez des portions égales au centre.
8
En cas de cuisson inégale du gâteau, recouvrez-le de papier d'aluminium et réduisez la température à 180 degrés. Vous devez faire cuire un tel gâteau pendant 30 minutes.