Vous voulez vous sentir comme un aristocrate? Cuire le jambon de Parme avec des raisins et des figues. Un plat à base de jambon de Parme selon cette recette est une véritable gourmandise appréciée des gourmets.
Savez-vous que certaines races de porcs sont utilisées pour la production de jambon de Parme et qu'elles ne sont cultivées qu'en Italie? Le régime alimentaire de ces porcs comprend des aliments spéciaux de haute qualité, qui vous permettent d'obtenir la qualité souhaitée de ce produit.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- - jambon de porc séché.
- - 500 gr. raisins blancs;
- - 500 gr. figues.
Manuel d'instructions
1
Coupez le jambon en fines tranches transparentes à l'aide d'un couteau de cuisine tranchant ou d'une trancheuse.
Cette méthode de coupe est une condition préalable à la préparation de ce plat, elle vous permet de vivre pleinement son goût.
2
Raisins triés en petits pinceaux, coupez les figues en deux.
3
Servir le jambon avec des fruits qui met parfaitement en valeur le goût du jambon de Parme avec un verre de vin rouge ou de champagne.