Le chou mariné à la betterave est un apéritif merveilleux et savoureux qui se marie bien avec de nombreux plats. Les légumes sont cuits rapidement et facilement. De plus, le chou à la betterave aura fière allure sur n'importe quelle table des Fêtes.
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Propriétés utiles du plat
Chou blanc - un légume est très sain et riche en vitamines. Il est rempli de glucides et de protéines. Il comprend également de la pectine, de l'amidon et des fibres. Il y a beaucoup de vitamine C dans le chou, donc les plats avec du chou mariné peuvent servir de fournisseurs de cette vitamine au corps humain en hiver.
La betterave (betterave) est également riche en vitamines et est généralement unique dans ses propriétés utiles. Cela est dû au fait que la cire d'abeille contient un ensemble d'éléments utiles qui ne se trouvent dans aucun produit. Un plus grand nombre de ces éléments ne sont détruits par aucune température de cuisson.
Par conséquent, manger des plats avec des betteraves et du chou est non seulement délicieux, mais aussi très sain. Il est bien conservé au réfrigérateur et peut être immédiatement préparé en grande quantité.