Le goût délicat des boulettes de viande convient comme plat pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner. Les propriétés utiles de la farine d'avoine donneront un regain d'énergie pour toute la journée!
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- - hachoir à viande;
- - une plaque à pâtisserie;
- - filet de poulet 400 g;
- - 1 œuf de poule;
- - eau chaude 4 cuillères à soupe. cuillères;
- - flocons d'avoine 0, 5 tasse;
- - paprika 1 cuillère à café;
- - poivre noir moulu 1 cuillère à café;
- - sel 1 cuillère à café;
- - fromage cottage 50 g;
- - oignon 1 pc.;
- - huile végétale;
- - ail 2-3 tranches.
Manuel d'instructions
1
Hachez le poulet et les oignons dans un hachoir à viande. L'ail doit être passé à travers un presse-ail.
2
Mélanger le gruau avec de l'eau, des œufs et du fromage cottage. Remuez et ajoutez-y des épices cuites. Mélangez ensuite avec du poulet haché et des oignons.
3
Graisser une plaque à pâtisserie avec de l'huile végétale et y déposer les petites boulettes de viande formées. Ils doivent être cuits au four pendant 20 minutes à une température de 200 degrés. Le plat est prêt!
4
Les boulettes de viande peuvent être servies avec des pommes de terre bouillies, des pommes de terre en purée et du riz bouilli. Du fromage ou de la crème sure peut être proposé aux boulettes de viande afin qu'elles ne soient pas sèches. Une salade de légumes frais et d'herbes avec de l'huile végétale est également excellente.
Faites attention
Il existe une autre recette populaire. Sur une plaque à pâtisserie entre des boulettes de viande, vous pouvez mettre des tranches de jeunes pommes de terre marinées aux épices, et saupoudrer également de boulettes de viande avec du fromage râpé. Ensuite, le plat devient copieux et plus riche en calories.