Probablement, chaque hôtesse expérimentée peut nourrir les invités savoureux et variés en vacances. Préparez-vous à l'avance pour les célébrations, faites un menu, achetez des produits. Et si les invités venaient de façon inattendue? Comment les traiter en passant un minimum de temps à cuisiner? Faites une salade avec des craquelins, des sandwichs chauds avec des pommes de terre et de la viande hachée, un cupcake.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
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- Pour la salade:
- 1 boîte de haricots en conserve;
- 1 boîte de maïs en conserve;
- 1 paquet de craquelins;
- mayonnaise.
- Pour les sandwichs chauds:
- pain;
- 2 pommes de terre;
- 1 oignon;
- 1 œuf
- 100 g de viande hachée;
- huile végétale.
- Pour un cupcake:
- 1 tasse de kéfir;
- 0, 5 cuillère à café de soda;
- 1 tasse de sucre;
- 1 œuf
- 1, 5 tasse de farine.
Manuel d'instructions
1
Faites la pâte à gâteau. Dans un plat profond, mélangez 1 tasse de kéfir et de sucre granulé, 1 œuf, 0, 5 cuillère à café de soda et 1, 5 tasse de farine. Vous devriez obtenir une masse homogène. Si vous le souhaitez, des raisins secs lavés, de la vanilline ou du cacao peuvent être ajoutés à la pâte.
2
Couvrir la plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Verser la pâte dessus et placer dans un four modérément préchauffé pendant environ 30 à 40 minutes.
3
Peler et laver 2 pommes de terre et 1 oignon. Râper les pommes de terre sur une râpe fine. Hacher finement l'oignon.
4
Mélanger les pommes de terre et les oignons, ajouter 100 g de viande hachée et 1 œuf. S'il n'y a pas de viande hachée, remplacez-la par de la saucisse râpée ou de la saucisse bouillie. Mélanger la masse résultante, le sel et le poivre au goût. Avec une cuillère à café, mettre la garniture résultante sur des tranches de pain.
5
Faites chauffer l'huile dans une poêle. Mettez les sandwichs dans une poêle chaude avec la garniture. Frire le sandwich jusqu'à ce qu'il soit doré. Ensuite, à l'aide de deux fourchettes, retournez-le et faites-le frire du deuxième côté.
6
Prenez une boîte de haricots rouges et de maïs en conserve. Rincer les haricots dans de l'eau bouillie froide. Combinez le contenu des deux boîtes.
7
Ajoutez 1 paquet de croûtons avec n'importe quel goût aux haricots et au maïs. Mélangez le tout et assaisonnez la salade de mayonnaise.
8
Coupez le gâteau refroidi en morceaux et saupoudrez de sucre en poudre. Vous pouvez couper le cupcake sur la longueur en deux couches et le couvrir de confiture ou de confiture.
9
Servir les sandwichs, la salade et le cupcake sur la table. Faites du thé ou du café et profitez de discuter avec des amis.
Bon appétit!
Conseils utiles
En cas d'invités inattendus, gardez toujours en stock un pot de haricots et de maïs en conserve et un sac de craquelins.
De la saucisse fumée ou du jambon fumé en dés peuvent être ajoutés à la salade.
Ajouter les raisins secs lavés à la pâte à gâteau, la sécher et la rouler dans la farine. Il est donc réparti uniformément dans la pâte et ne se déposera pas au fond pendant la cuisson.