Il existe de nombreuses recettes pour faire des bonbons, mais la plupart d'entre elles prennent beaucoup de temps à préparer. Si vous voulez cuisiner un gâteau délicieux et inhabituel à la hâte, cette recette vous aidera.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- - un kilogramme de pain d'épice;
- - 500-700 ml de crème sure;
- - 250 grammes de sucre en poudre;
- - un kilogramme de bananes;
- - 100 grammes de chocolat (lait);
- - emballage de flocons de noix de coco.
Manuel d'instructions
1
Préparez tous les ingrédients nécessaires pour faire le gâteau. Prenez un couteau bien aiguisé et coupez soigneusement chaque pain d'épice en trois parties (les pains d'épice frais sont beaucoup mieux coupés, ils s'effritent moins).
2
Pelez les bananes et coupez-les en cercles. L'épaisseur de chaque cercle ne doit pas dépasser cinq millimètres, sinon le gâteau se révélera finalement moins stable.
3
Prenez un bol profond, versez-y de la crème sure (il est préférable de prendre de la crème sure faible en gras, car elle a une consistance moins épaisse), ajoutez-y de la poudre de sucre et mélangez tout (la poudre de sucre peut être remplacée par du sucre, mais lors du mélange de crème sure avec du sable, la masse a besoin de plus battre à fond pour dissoudre complètement le sucre).
4
Une fois tous les composants du gâteau prêts, vous pouvez commencer à recueillir le dessert. Prenez une assiette plate large, trempez dans 1/3 des biscuits de pain d'épice dans une crème sure et mettez-en un cercle sur une assiette. Ensuite, déposez les tranches de bananes en une seule couche sur les biscuits au pain d'épice, en essayant de les serrer aussi étroitement que possible.
5
Trempez ensuite dans la crème la moitié du pain d'épices restant et déposez-les sur une couche de bananes. Placer les tranches de banane restantes sur les biscuits de pain d'épice. La dernière couche est les biscuits au pain d'épice, posez-les sur le dessert et versez le tout avec de la crème sure.
6
Faites fondre le chocolat au bain-marie et versez le gâteau dessus. Saupoudrer de noix de coco avec le dessert. Laissez le plat reposer à température ambiante pendant 40 minutes, puis mettez-le au réfrigérateur pendant au moins une heure. Le pain d'épices et de banane est prêt.
Conseils utiles
La crème sure dense avant la cuisson du gâteau doit être diluée avec du lait ou de la crème.