Le gâteau aux crêpes est collecté à partir d'un grand nombre de crêpes ordinaires, qui sont en couches avec une garniture salée ou sucrée. Mais dans le cas d'une garniture salée, vous ne pouvez pas appeler le plat un gâteau, ce sera plutôt un gâteau de collation. Nous allons faire un vrai gâteau aux crêpes sucrées.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- crème sure épaisse;
- Nutella
- glaçage au chocolat;
- fruits confits;
- crêpes minces - 20 pièces;
- des fruits.
Manuel d'instructions
1
Faites cuire les crêpes les plus ordinaires, essayez de faire un grand diamètre. Vous pouvez facilement trouver la recette pour faire des crêpes sur les pages de notre site. Les refroidir et déposer le premier gâteau aux crêpes sur une assiette plate. Étalez-le avec de la crème.
2
Former la couche suivante exactement de la même manière, en appliquant une couche de crêpes, puis de la crème. Continuez dans cette séquence jusqu'à ce que vous collectiez le gâteau de crêpes entier.
3
Garnir le gâteau aux crêpes de fruits, de crème au chocolat et de fruits confits. Vous pouvez mettre le gâteau au réfrigérateur pendant une demi-heure ou le servir immédiatement après la cuisson. Un gâteau aux crêpes bien trempé est prêt à boire avec, par exemple, du thé au gingembre.
Faites attention
Plus vous faites de couches dans le gâteau, plus il sera savoureux. Vous pouvez utiliser n'importe quelle garniture: gelée, soufflé, crèmes, conserves et confitures. En été, vous pouvez faire un dessert avec des baies et en hiver, les fruits de compotes en conserve conviennent.
Conseils utiles
Vous pouvez utiliser les produits semi-finis achetés au magasin pour créer ce gâteau. Cela prendra beaucoup moins de temps, bien qu'il ne soit pas aussi savoureux qu'avec des crêpes maison.